Quiche Lorraine ehk singi-koorepirukas
5 posters
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Soolased toidud
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 1
Quiche Lorraine ehk singi-koorepirukas
Põhi:
3dl nisujahu
150g võid
0,5tl soola
2sl külma vett
Kate:
3 muna
3,5dl rõõska koort
1 suur sibul
0,5tl sool
valge pipar
2dl riivjuustu
200g sinki
Haki külm või jahuga. Lisa vesi, sõtku kiiresti tainaks ja aseta tunniks külma. Rulli tainas ümmarguseks kettaks ning aseta vormi põhja ja äärtele.
Torka kahvliga tainapõhja mõned augud. Küpseta ahjus 225°C juures 10 minutit.
Pruunista pannil sink ja sibul ning aseta eelküpsetatud põhjale. Klopi munad ja koor segamini ning maitsesta.
Sega hulka riivjuust ja kalla segu pirukale. Küpseta ahjus 200°C juures 20 minutit, kuni pirukas on pealt helepruun.
See pirukas maitseb ühtviisi hästi nii soojalt kui külmalt.
Allikas: Toidutare
babyapple- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2705
Asukoht : Tallinn ja Suurupi
Registration date : 16/02/2009
Re: Quiche Lorraine ehk singi-koorepirukas
tahan-tahan-tahan
kiisumari- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2061
Age : 46
Asukoht : tallinn
Registration date : 16/02/2009
Re: Quiche Lorraine ehk singi-koorepirukas
Katsetasin täna seda retsepti, omapoolse muudatusega siis.
Kuna mul kodus sinki polnud, kasutasin tuunikalakonservi ja ühe maitsestamata toorjuustu segasin ka sisse. Väga maitsev tuli Külmalt meeldis see mulle isegi rohkem.
Kuna mul kodus sinki polnud, kasutasin tuunikalakonservi ja ühe maitsestamata toorjuustu segasin ka sisse. Väga maitsev tuli Külmalt meeldis see mulle isegi rohkem.
Külaline- Külaline
Re: Quiche Lorraine ehk singi-koorepirukas
See on tõesti üks väärt pirukas
Marleen77- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 486
Age : 47
Asukoht : Taani/Kopenhaagen
Registration date : 09/05/2009
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Soolased toidud
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 1
Permissions in this forum:
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele
Kolm 15 Juun 2016, 08:45 by ˇmiio23
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.138
Esm 15 Juun 2015, 12:41 by Mustlasplika
» Sassy vesi
Kolm 27 Mai 2015, 13:48 by Mustlasplika
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.137
Reede 24 Apr 2015, 10:14 by Triibuliine
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.136
Reede 17 Apr 2015, 23:30 by Triibuliine
» Suvikõrvitsa tagliatelle
Reede 17 Apr 2015, 18:54 by tsunaami
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.135
Esm 13 Apr 2015, 21:39 by Triibuliine
» Hommiku pirukas .
Püh 12 Apr 2015, 09:18 by accra
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.134
Reede 03 Apr 2015, 14:04 by Triibuliine
» Mis raamatut te hetkel loete?
Kolm 01 Apr 2015, 20:59 by tsunaami
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.133
Teis 31 Märts 2015, 21:39 by Triibuliine
» Mis värvi on Teie laste silmad?
Püh 29 Märts 2015, 22:46 by Mustlasplika
» Kas sulle meeldib saunas käia?
Püh 29 Märts 2015, 22:44 by ˇmiio23
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.132
Reede 27 Märts 2015, 08:44 by Triibuliine
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.131
Teis 24 Märts 2015, 20:06 by Triibuliine