Pealeht
Registreeri
Logi sisseDomino trühvlid
+11
Paradiisilind
saby
Monique
kaktus18
-apple-
Mannu:)
Cat
HoneyMoon
liisa003
keivi
Pärlike
15 posters
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Magusad toidud
Lehekülg 2, lehekülgi kokku 2
Lehekülg 2, lehekülgi kokku 2 • 
1, 2
Re: Domino trühvlid
saby Püh 29 Nov 2009, 22:19
Hmm. Kas vesi peab keema või lihtsalt kuum olema? Mul ta kees, kas sellepärast siis šokolaad kippus tükki ja tahkeks tagasi? Seda mikrot olen ka proovinud ja ai kurja, läkski kärssama. 
saby- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 485
Asukoht : Viljandimaa
Registration date : 08/06/2009 -
Re: Domino trühvlid
Pärlike Püh 29 Nov 2009, 22:20
Mina sulatan veevannil ehk sel teisel meetodil, mida honeymoon mainis - panen poti veega tasasele tulele ja sinna peale potisuust suurema klaaskausi (nii et vee ja kausi vahele jääb ikka mitu sentimeetrit ruumi) ja lasen sel vaikselt soojenedes seal tiksuda.
Pärlike- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3307
Age : 39
Asukoht : Otepää
Registration date : 18/02/2009
Re: Domino trühvlid
Pärlike Püh 29 Nov 2009, 22:21
Tasasel tulel tehaksegi seda seetõttu, et shokolaad liiga kiirelt ja ebaühtlaselt ei sulaks, sest siis tõmbub ta tükki ja minu teada seda massi enam normaalselt sulatada ei anna.
Pärlike- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3307
Age : 39
Asukoht : Otepää
Registration date : 18/02/2009
Re: Domino trühvlid
HoneyMoon Püh 29 Nov 2009, 22:23
Keetes on see oht, et vesi satub maiuse hulka või sulab osa "liiga kuumaks" ja osa on veel tahe. Kuumuta pigem jah vett (või keeda madalal kuumusel).saby kirjutas:Hmm. Kas vesi peab keema või lihtsalt kuum olema?
HoneyMoon- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3447
Age : 44
Asukoht : Tartu
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Domino trühvlid
Paradiisilind Püh 29 Nov 2009, 22:26
Hästi mugav on sulatada veevannis kilekotis. Siis kilekoti nurka auk ja sealt voolab ilusti välja. Eriti hea on kaunistada nii. Aga kui trühvlid šokolaadi sisse tuleb kasta, siis vist on kausis parem ikka 
Paradiisilind- Omaklubi hõbe
-
Postituste arv : 697
Age : 41
Asukoht : Põltsamaa
Registration date : 02/03/2009
Re: Domino trühvlid
saby Teis 01 Dets 2009, 19:57
Proovisin siis järgi. Mmmm... 
Lisan pildi ka, ärge siis pahandage, tulid parajad käkid, esimest korda ikkagi ju.
Lisan pildi ka, ärge siis pahandage, tulid parajad käkid, esimest korda ikkagi ju.
saby- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 485
Asukoht : Viljandimaa
Registration date : 08/06/2009 -
Iirlane- Meeskonna liige
- (tegelt naiskonna)
Postituste arv : 4902
Asukoht : Lõuna Iirimaa
Registration date : 16/02/2009 -
Mannu:)- Omaklubi hõbe
- Postituste arv : 581
Age : 39
Asukoht : Kodu:)
Registration date : 16/02/2009
Re: Domino trühvlid
Lote35 Nelj 17 Veeb 2011, 21:29
Need on tõesti parimad trühvlid! Olen palju erinevaid retsepte katsetanud, aga need maitsevad mulle ja mu tuttavatele kõige enam. 
Lote35- Omaklubi hõbe
- Postituste arv : 906
Age : 49
Asukoht : Virumaa
Registration date : 12/01/2011
Re: Domino trühvlid
krissu787 Püh 11 Dets 2011, 21:00
Tegime ka täna doomino trühvleid. Maitsenud veel pole, aga välja kukkusid sellised. Küpsiseid oli väga mugav purustada köögikombainis.
krissu787- Postituste arv : 246
Asukoht : Lõuna-Eesti
Registration date : 07/07/2009
tixit- abiAdministraator
-
Postituste arv : 2243
Age : 48
Asukoht : Saue
Registration date : 16/02/2009 -
Lehekülg 2, lehekülgi kokku 2 • 1, 2
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Magusad toidud
Lehekülg 2, lehekülgi kokku 2
Permissions in this forum:
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.138
» Sassy vesi
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.137
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.136
» Suvikõrvitsa tagliatelle
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.135
» Hommiku pirukas .
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.134
» Mis raamatut te hetkel loete?
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.133
» Mis värvi on Teie laste silmad?
» Kas sulle meeldib saunas käia?
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.132
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.131