Nädalamenüü

Minul ka kodus ära hellitatud lapsed ja mees.Ei söö teine päev eelmise päeva sööki.Eks ma ise neile selle sisse harjutanud.Kuna kohe kuidagi ülessoendatud toit kurgust alla ei läe... Koka asi,et kogu aeg värske tooraine käepärast!

Nädala menüüga on suht sandisti.Ei suuda sellest keegi kinni pidada.Kuna mul lapsed 24/7 kodus siis ikka otsitakse kapist hea ja parem välja ennem kui see potti või pannile jõuab.Aga nii palju on meil küll,et iga söömaaeg peab enam jaolt liha toidu koostis ossa kuuluma.Mees selline mul ,mis teha.Ise olen hellitanud.Ütleb,et supist ei saa kõhtu täis.Ja lihaga meil muret pole.Mul isa jahimees ja kapp on pidevalt igat laadi uluki liha täis.Lemmik on muidugi metssea täissuitsuvorst.Keele viib alla.Ja põdraliha konservid...
Et meie nädala menüü näeb välja enamjaolt selline:1-7 lihast prae põhiosa ja lisandik kindlasti värske (isetehtud) salat +riis,makaron,tatar,kartul... Nädalavahetused on nats kergemad.Sööme väljas või oleme nats lihtsama toidu peal.Pühapäeva hommikud on loomulikult pannkookide päralt!

E: praekartul, sült. Saiavorm.
T: frikadellisupp
K: praetud maks sibulaga, kartul. Vahvlid.
N: kanakoivad keefirimarinaadis, riis.
R: pole kodus
L: hommikukuklid,omletirull hakklihaga. Kamavaht keedisega.
P: pannkoogid toormoosiga.

Ma siis üritasin ka selleks nädalaks menüü koostada - eks nädalalõpus ole näha, kuidas välja tuleb.
E. - Köögivilja-juustu püreesupp
T. - Köögivilja-juustu püreesupp + magustoiduks banaani-kohupiimavaht jõhvika toormoosiga
K. - lähme sünnipäevale
N. - Ahjuomlett + hiinakapsa-kurgi salat +
R. - Pelmeenivorm + kurgi-hapukoore salat + magustoiduks kohupiim kisselliga
L. - Andromache hautatud veiseliha keedukartuliga + magustoiduks piimakissell
P. - tunne oma külmkappi supp + piimakissell

Meil on ka tavaliselt iga õhtu uus söök. Mees sööb töö juures seda, mis eelmisest päevast järgi jäi.. Tavaliselt teengi õhtusööki selle arvestusega, et oleks, mida kaasa võtta. Vahel pistan muist ka sügavkülma. Kui laiskus peale tuleb, on hea võtta ja keegi ei saa aru, et sel päeval on menüüs "jäägid"

Ise kostan nàdalamenùù, kuna mees ei tee sùùa.

Mees mul ei tee süüa. Kuna mulle endale meeldib ikka kohe väga kokata, siis ega ma kedagi oma pliidi ligi lase ka
Menüü koostamisel muidugi küsin mehelt ka, kas mingeid erisoove on!

L: Täidetud kanakoivad spagettidega ja kohupiima-virsiku kook
P: Lasagne
E: Aurutatud kana ja juurviljad sulajuustu kastmes, mannavaht
T: Tortillad kodujuustu gemüüsega täidetud, Tarretis sügavkülmutatud marjadega
K: Küüslaugu saiad, tomati-kurgi-hapukoore salat
N: Kartul ja hakkliha kaste
R: Makaroni salat või makaroni vorm


Hommikuti sööme putru, võileibu või müslit.
Lõunaks eelmise päeva jääke või käime väljas söömas.
Tihtipeale ma ise ei tahagi lõuna ajal süüa, siis teen ainult lapsele midagi sooja sööki.
Samuti teen lapsele eraldi söögi kolmapäeviti kui mees jõuab hiljem ja tema jaoks valmistan vaid kerge näksi.

Vaatan, et teil kõigil nii rikkalikud menüüd. Kuna mul lapse kõrvalt palju aega ei jää, teen kõige lihtsamaid sööke. Kui mees kodus, siis teen ka midagi aeganõudvamat või teeb mees ise. Talle meeldib ka vahel süüa teha. Me oleme ka nüüd paar nädalat üheskoos nädalamenüü välja mõelnud, et ei tekiks kogu-aeg seda küsimust, mis täna süüa saab ja et ei peaks iga päev poe vahet jooksma
Meie selle nädala menüü(v.a nädalavahetus, see on veel lahtine):

E: riis+kanakaste
T: kartul+viinerikaste+ peedi-küüslaaugusalat
K: kiirnuudlisupp
N: makaronid ja kaste+ kalapulgad
R: kartul ja kaste+ pikkpoiss

Meie teeme ka üks kord süüa, kuna mees käib lõunal harva kodus( kui käib teeme omletti vm lihtsamat, muidu sööb väljas; ise leian endale midagi kerget näksimiseks). Tihti tekib õhtuti plaan veel midagi küpsetada( mulle hirmsasti meeldib küpsetada ).

E: Spagetid koorese kana-sulajuustu kastmega
T: Frikadelli supp
K: Frikadelli supp + kirjukoera kook
N:Ei teinudki süüa
R: Kartul, hakkliha kaste, kurgi-tomati-hapukoore salat
L: soojad juustusaiad, Kiire kalahautis (honeymoon'i retsept) ja magus õllepäts (Kiisumari retsept)



P: Puder ja võikud, õhtusöögi sõime külas.
E: Kartul, Pihvid küüslaugu ja juustuga üle tehtud, hapukoore-tomati-kurgi salat.
T: Kanasupp
K: Kanasupp, kaneelirullid
N: Spagetti Bolognese
R: Pelmeenivorm, Mannavaht
L:Omlett, Kartul, sült, tomati-kurgi-hapukoore salat

Mul on totaalne ideede kriis kiiresti valmivate ja odavate toitude osas. Lisaks nõrgestavad mu raseda isud ka mõistust.

Jagage ikka oma nädala menüüsid siis saavad teised ka ideid

Ma teen menüü E-R ja nv sööme jääke või mõtleme koos mehega miskit välja

aga see nädal siis selline

´
Ja ideede puudus on mulgi.

KANAKOIVAD RIIS

KOTLETID MAKARONID

RASSOLNIKU SUPP

PILAFF

SARDELLID AHJUKARTUL

E: Köögiviljapuder ja kotletid, toorsalat
T: kanapoolkoivad riisiga
K: praekartul hapukoore-kurgisalat, shokolaadi-vaarikavorm
N: tatra-hakklihahautis
R: piimasupp, kiluleivad
L: hakkliha-kapsahautis tangudega, maasikaparfee
P: lahtine veel..

E:Forelli-kartulivorm, toorsalat
T:Värskekapsa supp, banaanimuffinid
K:Koorene pasta kanafilee, ananassi ja sinihallitusjuustuga; salat
N: Azuu
R:Lihapallid riisiga (või tatraga) ja röstitud köögiviljadega
L: pole kodus, sööme küla peal
P: sünnipäevale minek ja süüa ei tee

E: hapukapsaborsh viineritega
T: stroogonov
K: vahtrasiirupis röstitud kanakoivad
N: riisinuudlid lõhega
R: kanashnitsel peekoniga, pirnimuffinid
L: naan´i pitsa, maasikakook
P: omlett ja pannkoogid

E: paneeritud kanafilee, kartulipuder ja magusaks pirni-ingveri muffinid.
T: lihapallid kastmes spagettidega
K: täidetud liharullid, kartul
N: kanasupp
R: pannkoogid soolase täidisega, mis külmikust leian
L: singi-juustukattega munakook. Kohupiima-riisikook sõstardega.
P: jätan vahele

oh väga hea teema... Ma ka vahepeal vorpisin neid nädalamenüüsid, sai üsna palju odavamalt nii, et nädalamenüü järgi nimekirjaga poes käisin Vahepeal on asi unarusse jäänud.
Kuna ma pisema lapsega kodune, siis tuleb ikka korralikku sööki teha lapsele ju Enamasti jah tuleb uus söök ikka teha kas igapäev või heal juhul üle päeva.
Hommikuks sööme tavaliselt võileibu, putru, jogurtit, kuidas isu ja aega on.

E: soojad võileivad, kodujuustusalat / ahjukana, kartul, külm kaste
T: võileivad / eilane ahjukana, praekartul, salat / täidetud pannkoogid, jäätis
K: omlett,lapsele jogurt / makaronid, guljaš
N: pudru, võileivad / eilane guljaš
R: pudru, võileivad / kanasupp
L: hommikul pudru ja võileivad / ehk eilane kanasupp
P: pannkoogid maasika toormoosiga / ei saa plaane ette teha

Kyll te olete siin tublid kokkama.....
Mulle meeldib syya teha kuid kuna ilmad on ilusad siis mees on mul grilli haige ja pea igapäev vähemalt 1x päevas grillime.... ja siis ei peagi ma miskit erilist kokkama. Päeval teen lastele miskit syya aga õhtul on grill. Pisi tibi on niikui nii eraldi toidupeal ja pojal ei ole ka vinkude vastumiskit mis õues grilli peal soojaks lastud. grilli kõrvale on alati tomati-kurgi-rohel.sibula salat hapukooerga ehk siis vitamiini pomm ja siis valdavalt kuidas kellel isu on kas kartulit, riisi vms. veel meeldib mulle grilli peal sinihallitusjuustuga täidetud shampinjone teha, paned shampinjoni jala asemele piisavalt suure tyki sinihallitusjuustu siis hõbe paberisse ja grillile, olen ka ahjus teinud kuid grilli peale tulevad kõige paremad. umbes korra nädalas sööme suppi. nyyd ka need salvesti purgikad kuna ei ole aega toas passida ja kokata(sygis-talv teen kõik toidud ise, nyyd aga pyyame võimalikult kiirete vahenditega läbi saada).Grillime enamasti siis pojale vinkusid v sardelle, mehele liha ja mina eelistan kana. eks liha sööme kõik aga poja eelistab vikusid.

Nonii, jõudsin ka lõpuks siia.
Panen kirja näiteks selle nädala kava.
Sööme 2x päevas kõik koos (mees käib ka lõunal), st et süüa pean tegema palju ja iga päev.
Seega sööme üsna lihtsaid kodutoite, sest vastasel juhul sööksime endid lihtsalt vaeseks
Ja üldiselt lähtun sellest, et üks päev üks söök. Sööme ühte sööki 2-l korral.
Muidu jääksingi pliidi ette.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Esmaspäev: Lõuna: Riis+värskekapsa-porgandisalat+kanašnitsel küüslaugu,tomatikastme ja juustukattega+külm kaste.
Õhtu: Frikadellisupp+jäätis moosiga
Teisipäev: Lõuna+Õhtu: Värskekapsa-hakklia hautis+keedetud kartul
Kolmapäev: Lõuna+Õhtu: Vürtsine lihapada köögiviljadega
Neljapäev: Lõuna+Õhtu: Spagetid hakklihaga+salat
Reede: Lõuna+Õhtu: Lillkapsa-brokkolivorm juustukattega+keedukartul+külm kaste rohelise sibulaga

Laupäev ja pühapäev on meil üldiselt sellised päevad, kus sööme ära külmkapist eelmiste päevade lõpud. Sest ma olen ka inimene ja tahan söögitegemisest puhata.
Teeme pannkooke jms..Pannkoogipäev on enamasti pühapäev.

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Eelmine nädal:

Esmaspäev: kotletid (ise tehtud)+kartul+kaste+salat
Teisipäev: kanapasta basiilikuga+salat
Kolmapäev: hakklihakaste+tatrapuder+salat
Neljapäev: oli supp, aga ei mäleta milline
Reede: Praekartul sibulaga, praemuna, salat ja külmkaste

Laup sõime külmkapist lõpud ära, mees tegi praetud pelmeene hapukoorega.
Pühapäev: Kartulipuder viinerikastmega+salat

Järgmisel nädalal teen kindlasti guljašši, värskekapsasuppi kanalihaga, kaelakarbonaadi shampinjonikastmega.

Mul on kolmas nädal käsil, kus nädalamenüü järgi elan. Poes peame küll rohkem käima, sest alati ei saa korraga vajalikku kogust piima (see on pannud mõtlema, et peaks poepäeva nädala sees tegema), aga raha kulub oluliselt vähem ja mõnus on, kui ei pea iga päev nuputama, mida süüa teha

Selle nädala menüü meil siis selline:
E: Lõuna: soojad saiad. Õhtu:lihapalli-kartulipudruvorm juustuga
T: Lõuna: kohupiima-küpsisetort virsikutega. Õhtu: kana riisiga
K: Frikadellisupp
N: Lõuna: kodujuustuvorm. Õhtu: keedetud kartul singikastmega
R: Lõuna: praekartul. Õhtu: makaronid hakklihaga
L: Lõuna: pannkoogid. Õhtu: tomatine oa-singisupp
P: Poja sünnipäevapidu

Hästi palju ideid saan ma nutima perenaise kokaraamatutest. Hommikuti sööme olenevalt tujust, kas putru, helbeid või võileibu

Ma olen juba pikemat aega koostanud igaks nädalaks menüü ja poes käin max 2korda nädalas. Varem käisin igapäev poes, no jube tüütu oli. Mulle ei meeldi iga päev käia ja järjekordades seista. Ja õige ta on, et raha läheb tunduvalt vähem. Minul ka mõned kokaraamatud, millest häid mõtteid saab.

Mina ka ikka vahest koostan nädalamenüüd, aga mitte alati. Aeg on lihtsalt näidanud, et me ei ole nii kodused inimesed, et iga päev kodus suuri toite sööks ja siis läheb ka ette hangitud kraamprügikasti. Nüüd aga tean, et selle nädala oleme kindlasti kodus ja menüü on järgmine:
E: frikadellisupp
T: Lõhe ahjus+kartul+lillkapsas ja värskekurgi, hapukurgi salat hapukoorega
K: Kartuli-porgandi püreesupp
N: Böfstrooganov+kartul või pilaff
R: Hakkliha kartulipudruvorm juustukattega
L: Kalapulgad
P: sööme mujal.

Ma siis panen kah selle nädala menüü kirja, loodan, et see aitab mul poes olles mõistuse piiresse jääda, liiatigi on mu mees veel viimast nädalat ära ja mul hakkab raha otsa saama
E (täna): kartuli-seene-juustuvorm ahjus + mannavaht piimaga
T: oa-juustu-makaronisalat + riisipuding
K: kartulipuder + peedisalat+lihapallid
N: piima-tangusupp + kiluvõileivad
R: juustu-muretaigna lahtine pirukas seentega + rabarberimuffinid
L: grillime
P: pannkoogid + oasupp suitsusingiga

Polegi ammu nädalamenüüd teinud ,lihtsalt ei viitsinud laiskus kallal

aga peab uuesti vist hakkama .

Ma pole kunagi koostanud nädalamenüüd, aga tegelikult on see päris hea mõte. Mina usun, et sellega hoiab kindlasti hulga raha kokku, kui ei pea iga päev pärast tööd poodi tormama ja jooksu pealt õhtust menüüd välja mõtlema.