Azuu
5 posters
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Soolased toidud
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 1
Azuu
Azuu
600 g loomaliha lõigata kangideks
40 g võid
80 g tomatipastat
3 suuremat sibulat hakkida väiksemateks tükkideks
6 küüslauguküünt purustatult
8 dl sooja vett
200 g soola kurki või hapukurki lõigata tükkideks kuid mitte liiga väikesteks
600 g kartuleid lõigata sektoriteks või kangideks
sool,pipar( mina panin veel paprikapulbrit ja natuke cayennet)
Pane pott tulele ,lase võil ära sulada lisa liha ,pruunista ,lisa sibul ja küüslauk,lase koos lihaga natuke mõnuleda kuid vaata,et kõrbema ei lähe,lisa tomatipasta sega korralikult kuumuta,lisa vesi niipalju et liga oleks kaetud. ,maitsesta pipraga,(paprika,cayenne),tsipa soola. lase haududa kaane all madalamal kuumusel kuni liha on pehme.Kartul koori ja lõika sektoriteks või kangideks ,prae pannil õlis pool pehmeks ja lisa koos kurgitükkidega liha juurde.keeda kuni kartul on pehme. minul kaste kees ilusti kokku parajaks et ei pidanud jahu panema.. kui tundub et sul on kaste liiga vedel siis sega tassis jahu veega ning sega kastmesse jase keema tõusta ja serveeri
karima1- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 417
Asukoht : Tun
Registration date : 28/09/2013
Re: Azuu
Appi siia foorumisse juba raske tulla, nii palju ahvatlevaid asju, lihatoidud mu nõrkus, aga keelatud mu jaoks...
Re: Azuu
Ma just täna mõtlesin, et ei saa siia foorumisse tühja kõhuga tulla igas teemas mingi isuäratav kook/tort/praad.ˇmiio23 kirjutas:Appi siia foorumisse juba raske tulla, nii palju ahvatlevaid asju, lihatoidud mu nõrkus, aga keelatud mu jaoks...
Triibuliine- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2870
Asukoht : Eesti
Registration date : 03/07/2012
Re: Azuu
üks mu lemmikumaid toite! Peabki uuesti tegema. Ma segan lõpus jahu ja piima ning enne valmimist lisan paar spl hapukoort - seda enam keema ei lase. Ja hapukurgiga kõige parem..
tsunaami- Administraator
- Postituste arv : 733
Age : 42
Asukoht : Soome
Registration date : 15/05/2012
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Soolased toidud
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 1
Permissions in this forum:
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele
|
|
Kolm 15 Juun 2016, 08:45 by ˇmiio23
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.138
Esm 15 Juun 2015, 12:41 by Mustlasplika
» Sassy vesi
Kolm 27 Mai 2015, 13:48 by Mustlasplika
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.137
Reede 24 Apr 2015, 10:14 by Triibuliine
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.136
Reede 17 Apr 2015, 23:30 by Triibuliine
» Suvikõrvitsa tagliatelle
Reede 17 Apr 2015, 18:54 by tsunaami
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.135
Esm 13 Apr 2015, 21:39 by Triibuliine
» Hommiku pirukas .
Püh 12 Apr 2015, 09:18 by accra
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.134
Reede 03 Apr 2015, 14:04 by Triibuliine
» Mis raamatut te hetkel loete?
Kolm 01 Apr 2015, 20:59 by tsunaami
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.133
Teis 31 Märts 2015, 21:39 by Triibuliine
» Mis värvi on Teie laste silmad?
Püh 29 Märts 2015, 22:46 by Mustlasplika
» Kas sulle meeldib saunas käia?
Püh 29 Märts 2015, 22:44 by ˇmiio23
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.132
Reede 27 Märts 2015, 08:44 by Triibuliine
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.131
Teis 24 Märts 2015, 20:06 by Triibuliine