Patty magus küpsisetort

Küpsesetordiks läheb vaja:

600 gr. kohupiimapastat (Mina kasutasin maitsestamata pastat, lisasin rohkelt suhkrut)
400 gr. vahukoort
4 pakki Selga küpsiseid ( 2 pakki kakaoga ja 2 pakki kondentspiimaga)
150 gr. riivitud piimashokolaadi
Mustsõstra toormoosi (maitse järgi)
Külma kohvi (küpsiste immutamiseks)
Suhkrut (maitse järgi)

Valmistamine:
Pool vahukoort (200 gr.) suhkruga vahustada. Lisada kohupiimakreem. Ja toormoos. Tort tuli 5-kihiline. Esimeseks ja viimaseks kihiks olid kondetspiima küpsised (immutasin kohviga). Iga kihi vahele toppisin hunniku kohupiima-vahukoore-toormoosisegu ja riivitud shokolaadi ( 100 gr.). Kõige peale jäävad ainult küpsised. Siis külmkappi seisma. Tordi tegin valmis päev varem. Kuna oli esimene torditegu, siis jooksid keskmised küpsised paigalt ära. Kartsin juba, et tort lähebki nässu. Aga kui tort oli öö läbi külmas seisnud, siis sai väga edukalt need laiali valguvad küpsise ära lõigata. Lõpuks kaunistada ülejäänud vahukoorega ja riivitud shokolaadiga.
Peale lõppviimistlust nägi tort päris esinduslik välja
Igaks juhuks hoiatan, et väga magus suutäis. Ma kippusin vist suhkruga veits liialdama.

Nii maitsev näeb välja, et tuligi kohe isu peale

Monique, siis ruttu kokkama

Tegelikult oli mul plaanis kasutada piparkoogi küpsiseid. Aga võta näpust, nendest poodidest, kus mina otsisin polnud neist küpsistest haisugi Pean jõule vist ootama hakkama, et saada mõnusalt piparkoogist küpsisetorti, mille järgi mul suur isu.