Pealeht
Registreeri
Logi sisseKala (16-22 nov)
+10
Soulshaker
muffyns28
babyapple
Monique
Pärlike
Iirlane
kiisumari
Heleen
Heily
HoneyMoon
14 posters
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Kokkame koos!
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 2
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 2 • 1, 2 
Kala (16-22 nov)
HoneyMoon Püh 15 Nov 2009, 21:22
Sellel nädalal siis teemaks "Kala" 
Laske fantaasial lennata. Kindlasti leiab selle teema alla ka palju abi kokaraamatutest. 
Osalejad:
*Heily ilma pildita
*Heleen
*Kiisumari
*Iirlane
*Patty
*Pärlike
*Muffins28
*Tirzzz'u mees
Laske fantaasial lennata. Kindlasti leiab selle teema alla ka palju abi kokaraamatutest. Osalejad:
*Heily ilma pildita
*Heleen
*Kiisumari
*Iirlane
*Patty
*Pärlike
*Muffins28
*Tirzzz'u mees
Viimati muutis seda HoneyMoon (Esm 23 Nov 2009, 15:45). Kokku muudetud 10 korda
HoneyMoon- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3447
Age : 44
Asukoht : Tartu
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
Heily Esm 16 Nov 2009, 09:10
Keegi loeb mu mõtteid. Kala teen reedel, kui väike piiga sünnipäeva peab, aga ära mind kirja pane, sest ei ole veel kindel, kas keegi oma fotokat laenab, et pilti saaksin teha. Enda oma jätkuvalt katki ja uue peaksin sünnipäevaks saama.
Kala teen reedel, kui väike piiga sünnipäeva peab, aga ära mind kirja pane, sest ei ole veel kindel, kas keegi oma fotokat laenab, et pilti saaksin teha. Enda oma jätkuvalt katki ja uue peaksin sünnipäevaks saama.
Heily- Postituste arv : 193
Age : 43
Asukoht : Tartu/Kuigatsi
Registration date : 15/09/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
Heleen Esm 16 Nov 2009, 09:59
Heily- pane ikka ennast kirja! Tühja sest pildist! Retsepti saame ju ikka kasutada, järgi proovida.
Minu võib ka kirja panna!
Minu võib ka kirja panna!
Heleen- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 421
Age : 45
Asukoht : Tallinn
Registration date : 16/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
HoneyMoon Esm 16 Nov 2009, 10:37
Heily- ikka jah löö kaasa- kui päriselt fotoka ligi ei saa, on vabandatav. Pildinõue on neile, kes saavad pilti teha. Ma ise pole sugugi kindel, kas teen kaasa Olen kalavihkaja
Ma ise pole sugugi kindel, kas teen kaasa Olen kalavihkaja
HoneyMoon- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3447
Age : 44
Asukoht : Tartu
Registration date : 16/02/2009 -
kiisumari- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2061
Age : 46
Asukoht : tallinn
Registration date : 16/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Iirlane Esm 16 Nov 2009, 12:26
ma vaatasin just eile kokandus saadet kala teemal ja prooviks jargi kyll. 
Iirlane- Meeskonna liige
- (tegelt naiskonna)
Postituste arv : 4902
Asukoht : Lõuna Iirimaa
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
Külaline Esm 16 Nov 2009, 12:42
Mina ka. Paar mõtet juba on 
Loodan, et ikka jõuan. Kiire nädal tulemas.
Loodan, et ikka jõuan. Kiire nädal tulemas.
Külaline- Külaline
Re: Kala (16-22 nov)
Pärlike Esm 16 Nov 2009, 13:22
Minul ka ilmselt sel nädalal niigi midagi kalast valmistada plaanis ja sel juhul olen täitsa kaasa tegemas :yes2:
Pärlike- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3307
Age : 39
Asukoht : Otepää
Registration date : 18/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Monique Esm 16 Nov 2009, 14:05
Me tegime laupäeval kala, kahjuks. No õigemini mees tegi 
Ta mul rohkem selline kalainimene( kalastamist harrastab ka) Ma ise suur kalainimene ei ole ja polegi vist kalast midagi ise teinud :01: Aga eks siis võttan siit šnitti kui midagi head tuleb
Ta mul rohkem selline kalainimene( kalastamist harrastab ka) Ma ise suur kalainimene ei ole ja polegi vist kalast midagi ise teinud :01: Aga eks siis võttan siit šnitti kui midagi head tuleb 
Monique- Omaklubi kristall
- Sügiselapsed 2009 abimode
Postituste arv : 4383
Age : 36
Asukoht : Viljandi
Registration date : 27/05/2009
Re: Kala (16-22 nov)
kiisumari Teis 17 Nov 2009, 11:35
räimefileed määrisin seest poolt määrdejuustuga, panin fileed vastastikku kokku, kastsin lahtiklopitud muna seest läbi ja praadisin mõlemalt poolt. soovikorral võib soola ka panna, oleneb kindlati määrdejuustust. enne munasse kastmis võib ka jahusse kasta. seekord siis nii.
kiisumari- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2061
Age : 46
Asukoht : tallinn
Registration date : 16/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
babyapple Teis 17 Nov 2009, 12:39
Oii, kiisumari sinu kalad meenutavad mulle lapsepõlve. Meil nimetati sarnast rooga armunud kaladeks.
Peaks ka proovima toorjuustuga.
Peaks ka proovima toorjuustuga.
babyapple- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2705
Asukoht : Tallinn ja Suurupi
Registration date : 16/02/2009
Kalapasta
Külaline Teis 17 Nov 2009, 16:43
Koostis:
500 g. heigifileed
1 sibul
300 g. farfallesid
200 g. rõõsk koor
150 g. riivitud juustu
soola, pipart, õli praadimiseks
Valmistamine: Prae pannil sibul ja lisa tükeldatud heigifilee. Prae kergelt läbi. Vala peale koor ja hauta kastet keemiseni. Maitsesta soola-pipraga. Pane vesi keema, lisa sool ja keeda pastat pakil antud õpetuse järgi. Kurna pasta ja aseta kaussi. Vala peale kalakaste ja riivitud juust, sega korralikult läbi. Mina serveerisin maisiga.
500 g. heigifileed
1 sibul
300 g. farfallesid
200 g. rõõsk koor
150 g. riivitud juustu
soola, pipart, õli praadimiseks
Valmistamine: Prae pannil sibul ja lisa tükeldatud heigifilee. Prae kergelt läbi. Vala peale koor ja hauta kastet keemiseni. Maitsesta soola-pipraga. Pane vesi keema, lisa sool ja keeda pastat pakil antud õpetuse järgi. Kurna pasta ja aseta kaussi. Vala peale kalakaste ja riivitud juust, sega korralikult läbi. Mina serveerisin maisiga.
Viimati muutis seda Patty (Kolm 18 Nov 2009, 11:57). Kokku muudetud 1 kord
Külaline- Külaline
Re: Kala (16-22 nov)
muffyns28 Teis 17 Nov 2009, 21:32
Valges veinis hautatud võikala!
Kala hautada valges veinis,kuhu lisada tomatihelbeid,sinihallitus juustu,ürte,soola,valget pipart,mett.Kala haudub suht kiirelt pehmeks.Jääb hea mahlane suutäis.Nu ja lisandiks on kartuli puder.rohelist värvi on tehtud ürtidega ja kollane porgandupüreega.lisandiks paseeritud aedviljad.tzukiini,paprika,päikese kuivatatud tomatid.Erilisi maitse aineid pole vaja.lihtne sool ja pipar ajab asja ära.Maitse jääb kerge,maitsev.Kaunistuseks on kaustatud moosi siirupi emulsiooni ja ürdiemulsiooni! kiire,lihtne 30min roog ja samas üli lihtne teha,kerge kõhule ja suur maitseelamus
muffyns28- Omaklubi kuld
-
Postituste arv : 1364
Asukoht : Harjumaa
Registration date : 16/06/2009
, kas sa oled kokaks õppinud?
babyapple- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2705
Asukoht : Tallinn ja Suurupi
Registration date : 16/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Soulshaker Kolm 18 Nov 2009, 09:41
Näh ma just lõpetasin kala nädala.
Tegime ahjulõhet ja siis soolasin ise lõhet.
Nüüd mõnus igal hommikul lõhesaia süüa :smaili:
Tegime ahjulõhet ja siis soolasin ise lõhet.
Nüüd mõnus igal hommikul lõhesaia süüa :smaili:
Soulshaker- Omaklubi kristall
- Postituste arv : 2577
Registration date : 16/02/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Monique Kolm 18 Nov 2009, 09:46
muffyns28 see näeb eriliselt maitsev välja :smaili: ja nii ilusti serveeritud :01:
Monique- Omaklubi kristall
- Sügiselapsed 2009 abimode
Postituste arv : 4383
Age : 36
Asukoht : Viljandi
Registration date : 27/05/2009
Re: Kala (16-22 nov)
anka Kolm 18 Nov 2009, 09:47
Ma käisin siis ka eile poes ja ostsin väikse tüki lõhefileed ja täna plaan sellest lõherisotot teha. Eks kui valmis saab vaatan mis välja tuleb ja kas pilti ka teha annab või ei.
anka- Omaklubi hõbe
- Märtsikad 2010 abimode
Postituste arv : 568
Age : 46
Asukoht : Saksamaa
Registration date : 09/09/2009 -
HoneyMoon- abiAdministraator
-
Postituste arv : 3447
Age : 44
Asukoht : Tartu
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
Iirlane Kolm 18 Nov 2009, 12:16
lõherisoto- kuidas ma selle unustasin......see ju niiiiiiiiiiiiiiiiiiii hea!
ma loodan tana asjaga yhelepoole saada. :10: (mitte risoto)
ma loodan tana asjaga yhelepoole saada. :10: (mitte risoto)
Iirlane- Meeskonna liige
- (tegelt naiskonna)
Postituste arv : 4902
Asukoht : Lõuna Iirimaa
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
muffyns28 Kolm 18 Nov 2009, 13:09
olen jah kokaks õppinud ja töötan ka sel alal juba 10a. Ja need road siin on minu enda tehtud.Katsetan pidevalt miskit uut ja head.Loomulikult on köögis kaaslaseks ka fotoaparaat ,et kui miskit ilusat välja kukub siis kohe pilt ka takka 
,et kui miskit ilusat välja kukub siis kohe pilt ka takka
muffyns28- Omaklubi kuld
-
Postituste arv : 1364
Asukoht : Harjumaa
Registration date : 16/06/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Paradiisilind Kolm 18 Nov 2009, 13:37
Mul mees tõi täiesti juhuslikult täna 2 kg forelli. Õhtul pistan ahju ja katsun pildi ka teha
Paradiisilind- Omaklubi hõbe
-
Postituste arv : 697
Age : 41
Asukoht : Põltsamaa
Registration date : 02/03/2009
Cat- Administraator
- Postituste arv : 5936
Asukoht : Siin ja seal :)
Registration date : 16/02/2009 -
Re: Kala (16-22 nov)
muffyns28 Kolm 18 Nov 2009, 14:53
Usun ,et sa jääksid ka rahule.Aga teil ju endal seal prantsusmaal mega häid restosid.Üks neist ju veel eriti kuulus,kuhu lausa paar aastat ette kohti reserveeritakse.Vabandan nimi ei meenu hetkel 
muffyns28- Omaklubi kuld
-
Postituste arv : 1364
Asukoht : Harjumaa
Registration date : 16/06/2009
Re: Kala (16-22 nov)
Heleen Kolm 18 Nov 2009, 15:32
Oh sa poiss, milline pilt muffynsil 
! Kus Sa töötad, kui küsida tohib? Ma tuleks kohe sööma :01: ! Mis asjad on tomatihelbed? Kas neid kusagilt poest ka leiab? Kas ürdiemulsiooni teed kuidagi ise?
kiisumari- kas määrdejuustu all mõtled toorjuustu või sulatatud juustu? Mis maitselist kasutasid (millega eriti hea jääb)?
! Kus Sa töötad, kui küsida tohib? Ma tuleks kohe sööma :01: ! Mis asjad on tomatihelbed? Kas neid kusagilt poest ka leiab? Kas ürdiemulsiooni teed kuidagi ise?kiisumari- kas määrdejuustu all mõtled toorjuustu või sulatatud juustu? Mis maitselist kasutasid (millega eriti hea jääb)?
Heleen- Omaklubi pronks
- Postituste arv : 421
Age : 45
Asukoht : Tallinn
Registration date : 16/02/2009
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 2 • 1, 2
O.M.A. klubi :: Kodu :: Kokandusnurk :: Kokkame koos!
Lehekülg 1, lehekülgi kokku 2
Permissions in this forum:
Sa ei saa vastata siinsetele teemadele
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.138
» Sassy vesi
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.137
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.136
» Suvikõrvitsa tagliatelle
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.135
» Hommiku pirukas .
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.134
» Mis raamatut te hetkel loete?
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.133
» Mis värvi on Teie laste silmad?
» Kas sulle meeldib saunas käia?
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.132
» Võidab see, kes viimase vastuse kirjutab (12 tundi) vol.131